“比利时进口啤酒 智美蓝帽3000限量版啤酒 3L V-0090109”参数说明
是否有现货: | 是 | 啤酒酵母性质: | 上面发酵啤酒 |
包装容器: | 瓶装 | 原麦汁浓度: | 低浓度 |
杀菌处理情况: | 鲜啤酒 | 色泽: | 淡色啤酒 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“比利时进口啤酒 智美蓝帽3000限量版啤酒 3L V-0090109”详细介绍
开瓶有淡淡麦芽香气,颜色深邃,泡沫丰富持久,入口比较柔和,醇香环绕,整体口感均匀舒服。而9度的酒精度,以及酒体甜味带来的后劲,都足以称得起烈性啤酒。喝多了你也许会觉得甜腻、过于厚重,会想尝试更有新鲜感和清爽感的精酿。但是它的味道总会勾起你的思恋,因为它本身就是一种经典。
品牌故事
公元1850年,距离比利时“奇美镇”10公里的地方出现了一个名叫斯高蒙特圣母玛利亚(Our Lady of Scourmont Abbey)的修道院,但随着饥荒和战争很快就被变卖了。直到1862年,修道院再次开张,不过这次开张不单单是为了重塑修道院,重新酿造“修道院啤酒”成为了新修道院的重要使命,斯高蒙特圣母玛利亚修道院也成为了第一间以修道士啤酒(Trappist)为涉足商业市场的修道院,他们酿造的修道士啤酒以“智美(Chimay)”命名,而且很快修道士们生产出第一批啤酒,完全按照古代修道士传统的自然酿造、发酵和瓶中的再次发酵等工序,力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。
直到今天,这座酿酒厂已经成为现代酿酒艺术的典范,智美啤酒也早已成为全球销量最大的修道院啤酒,但这里并没有被工业化,现代科技依然尊重着修道士们的宝贵酿酒知识,修道院内的一切酿酒工序全部由修道士监控,继续略显苛刻的传承着来自于那个时代背景下独特的口感和风味。 智美的产品种类很少,世界范围内最常见的只有三种,它们以酒标的颜色划分:红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是智美的中间产品;蓝标是智美的顶级之作,又称为“Grande Reserve”,丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来。虽然分了三个颜色,但千万不要把它们按照颜色就进行了等级划分,因为这三种酒分别能在三个不同的派系当中独树一帜,每一种都是经典。
广州朗玛峰酒业
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